お日さまパワー☀️(6/2 今日のチャチャ)
今日は久々にカラッと晴れた日☀️
チャチャもお日さまパワーで元気いっぱい(?)、私が大麦若葉ちゃん🌱を植えていたら、かしゃかしゃ音に反応してチャチャがやってきました。
まだ、育ってなくて、めしになっていないんだよ〜(笑)
だけど可愛いので、仕方がないので種をあげます😋
食いしん坊さんね〜
今日は久々に空気も乾燥しているので、ずっと「一時雨」予報を避けて室内干ししていた、人参の葉っぱ🥕を外に出して天日干し。
もう10日位は干してるので、流石に乾燥しただろう…と思いながらも、
葉っぱの部分は乾燥しているけれど、茎の部分はどこか湿っているというか、茎がフニャっと曲がる、冴えない感じで…
今日はチャンス!と天日干し☀️
すると…5時間後、パリッパリに乾燥🌱🌬
茎を曲げるとポキっと折れます💕
葉っぱを袋詰めしようものなら…バラバラのカスカスに😅
床に何か敷いて作業すればよかった😅
やっぱり乾燥し切っていなかったんだなぁ。
天日干しして大正解!そしてお日さま☀️のパワーを感じた日でした。
レンジとかで乾燥するよりも、天日干しの方が甘みが出るんだってさ🎶
さぁ、チャチャ、できたてを召し上がれ💕
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